Als je een nieuwe horeca winkel gaat beginnen, dan moet je veel apparaten aanschaffen. Het aanschaffen van deze apparaten is erg belangrijk, om een zo … [Lees meer...]
Een must voor de ‘echte’ kok: Japanse keukenmessen
Het neusje van de zalm, een Japans koksmes. Goed gereedschap is het halve werk. Dat geldt zeker voor je keukenuitrusting en je koksmessen. Als … [Lees meer...]